per 4 persone
· 200 gr. di salsicce
· funghi secchi
· due cucchiai di panna
· parmigiano
· ciriole ternane da 500gr
Far cuocere dolcemente nel burro le salsicce e i funghi secchi tritati finemente. Togliere il tutto dal fuoco, aggiungere due cucchiai di panna, una spolverata di parmigiano. Mescolare il tutto con le Ciriole e servire.
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